Author｜星瑩
以巴黎 / 台北為據點的 Flavor 風格美食指南 創辦人。
愛憎分明、熱愛生活，不會在食物、旅遊、購物上妥協，對品質和美學很要求，喜歡用最有效率的方式介紹好東西。
儘管我可以，但你不會在這裡看到無意義的歌風詠花，而是經過系統化整理的深度分析，教你用最划算快速的方式取得最佳成果。
我是個重視價值和效能，同時樂於追求「美」的理性主義者。
精緻旅遊、古蹟旅館、米其林三星美食、美酒、美鞋、美包、頂級保養──這裡只介紹美的事物，讓你欣賞它們背後隱藏的故事。
為什麼叫做半上流社會？
「半上流社會」一詞最早出自小仲馬繼《茶花女》之後的同名劇作《Le Demi-Monde》(1855)，講述的是周旋於資產家與貴族，冀求華貴生活的人們軼事。
小仲馬在這部作品中將巴黎社交圈做了更精細的描繪，因為有著非常深刻的時代刻劃，於是《半上流社會》亦被視為小仲馬和浪漫主義告別，跨入寫實主義的象徵性作品。
我對小仲馬以詼諧筆法展現人生百態的手法感到相當欽佩，並覺得這略帶黑色幽默的「概念」非常迷人且警世。雖然敝站主要是我的生活抒發，而非文學寫作，性質與小仲馬的作品完全不同，但「想追求更美好的生活，兼具浪漫與寫實」這種內涵精神是非常相似的，故此借用，希望你也能感受到那種渴望與激情！
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The digital pioneer to delicate lifestyle.
Founding “半上流社會” and Taiwan gastronomic start-up “Flavor News“, H.Ying ( 星瑩 ) is both a digital media influencer and entrepreneur, specially familiar with gastronomy and F&B industry in Paris and Taipei.
Highly influenced by French culture and travel experience, H.Ying’s writing style mixes with rigorous minimalism and elegance.
H.Ying is at the forefront of current news and trends in Paris, Taiwan and around the world, covering luxury travel, fine dining, fashion, living, beauty, culture and more.
“半上流社會” is a digital pioneer established in 2015.
Most of H.Ying’s articles are ranking No.1-3 on Google Search ( TW / HK ), inspiring her 5M+ readers and 31K+ social media audiences to GO visit new restaurants and hotels, take their dream trip and do all the things on their “someday list”.
H.Ying is the authority on living the good life of Asia public, her offer quality recommendations and inspire trends through razor sharp writing.
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Owing to her strong business marketing background and influence, she have a very deep relationship with Shangri-La Hotels, Chaumet, Boucheron, Mandarin Oriental Hotels, Nespresso x L’ATELIER de Joël Robuchon, Du rhône chocolatier, Asia’s 50 Best Bars, and many more.
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Taipei｜台北
Chaumet – Promenades Impériales
Boucheron – Paris, Vu Du 26
Shangri-La Taipei – Presidential Suite、Shang Palace
Mandarin Oriental Taipei – Du rhône chocolatier
Michelin 1 Étoile – L’Atelier de Joël Robuchon x Nespresso
Paris｜巴黎
Michelin 3 Étoile – Le Cinq（Four Seasons George V Paris）
Michelin 3 Étoile – Épicure （Le Bristol Paris）
Michelin 3 Étoile – Restaurant Kei
Michelin 3 Étoile – Astrance
Michelin 2 Étoile – Sur Mesure par Thierry Marx（Mandarin Oriental Paris）
Michelin 1 Étoile – L’Orangerie（Four Seasons George V Paris）
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