台北|食 – Du Rhône Chocolatier|中秋限定柚子松露巧克力禮盒品鑑會|文華東方南京復興小巨蛋

Du Rhône Chocolatier 是少數我在台北會定期光顧的頂級巧克力店之一,除了高山茶以外,所有品項都由瑞士直接空運,所以不會像 Godiva 那樣到了台灣就變的粉味很重,味道和歐洲是完全一致的。

 

今年的中秋禮盒和往年不同,是由李坤儀自行提案,親自飛往瑞士和主廚 Jean-Pascal Serignat 研議後開發的台灣專屬新口味:限定版柚子松露巧克力,為了讓柚子風味可以完美溶入巧克力甘納許中,前後製作總共耗時三個月,是 2019 年中秋非常特別的送禮選擇~

 

如果你還不認識 Du Rhône,請先看之前刊載於 Eatpire 的深度介紹:巧克力愛馬仕!繽紛如雪的瑞士頂級巧克力|Du Rhône

 

基本上,他們家每一樣東西都好吃,是水準平均都在 85 分以上的高標作品(大家很懂我,這句話對我這個機車人而言是很高的讚美了 😂),因此當我知道 Du Rhône 要開品鑑會,馬上排開時間去文華東方找大家玩。

 

這次總共試了:主角柚子松露巧克力、招牌經典糖摩卡、堅果巧克力盤、迦納巧克力、白葡萄巧克力豆

這次新口味的詳細評價請參考:優雅嫻靜、醇厚芬芳的 Du Rhône 柚子松露巧克力

除了口感以外,也有內含價格 & 禮盒詳細品項

 

我自己覺得 CP 值最高的是含有 16 粒柚子松露巧克力的「臻月禮盒」,平均一顆巧克力只要 112,以限定版來說超級划算,送禮或自己吃都很棒,也可以和朋友合購一起分。

 

如果是要帶回老家孝敬長輩的,那麼附有手工蒸籠的「桂月禮盒」是好選擇,光是糖摩卡和夾心巧克力就回本惹,還自帶茶葉 & 蒸籠,是很有趣的中西合璧禮盒。

 

詳細的感想就請大家看下面這幾篇囉!

以後所有針對台北餐飲的心得都會放在 Eatpire,這裡會主要收錄巴黎 & 國外資訊,讓大家找起來更方便~

深入認識 Du Rhône

中秋限定「柚子松露巧克力」禮盒內容和價格表

Du Rhône 全口味詳細解析


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│關於作者│ 星瑩,旅居巴黎,不踩雷美食 APP 》Eatpire 創辦人。

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