最新文章

【法國巴黎】布料店、材料店清單,布店總整理。蕾絲緞帶名牌服裝設計面料總匯。

【法國巴黎】布料店、材料店清單,布店總整理。蕾絲緞帶名牌服裝設計面料總匯。
(謝絕轉載,翻拷必究) 本篇羅列巴黎地區所有值得一逛的布店,除了知名的蒙馬特布街以外,另外從眾多設計師那裏拷問(?)到很多他們常去的私房店家,提供給來法國學服裝設計、對時尚、時裝產業有興趣的朋友參考,當然也很適合準新娘來購買法國蕾絲、花布或是喜歡手作訂做、高級訂製服的人挖寶喔!
Continue Reading...

[2019 香港]自助懶人包:簽證、交通、住宿推薦、門票網卡詳細規劃流程總匯。計程車渡輪地鐵叮叮車八達通纜車迪士尼快速通關機場快線接送飯店酒店

[2019 香港]自助懶人包:簽證、交通、住宿推薦、門票網卡詳細規劃流程總匯。計程車渡輪地鐵叮叮車八達通纜車迪士尼快速通關機場快線接送飯店酒店
香港行程規劃集錦,包含簽證、門票、地鐵、住宿、網卡的完全詳解懶人包,是我自己在安排行程中去蕪存菁的精簡步驟,收錄所有自助旅行中需要比價、購買的票卷網站連結,不僅讓各位行程安排起來快速又順利,我以後也不用從頭爬文找網站了,一石二鳥! (謝絕轉載,翻拷必究,部分圖源來自香港旅遊局和網路)
Continue Reading...

【台北】《Orchid Restaurant 蘭餐廳》瑕不掩瑜的流金綺夢,台北米其林餐盤推薦。信義安和大安區安和路法式料理必吃美食評價食記。

【台北】《Orchid Restaurant 蘭餐廳》瑕不掩瑜的流金綺夢,台北米其林餐盤推薦。信義安和大安區安和路法式料理必吃美食評價食記。
(謝絕轉載,翻拷必究)   綜合評價:餐食水準中上,並且急速成長進化中,加上重金裝潢、頻繁的米其林星級主廚客座以及菜色更換,絕對會讓饕客欲罷不能,想一吃再吃,堪稱台北最有情調的約會、求婚餐廳,除了情侶、貪吃鬼之外,這裡也很適合慶生、同齡朋友聚會和氣氛較為輕鬆的商務聚餐,早吃早賺!
Continue Reading...

台北|食 – Tutto Bello 酒庫|絕不出錯的安心舒適,頂級義大利料理,米其林餐盤推薦,中山區義式料理

台北|食 – Tutto Bello 酒庫|絕不出錯的安心舒適,頂級義大利料理,米其林餐盤推薦,中山區義式料理
Tutto Bello 酒庫是當我想要「高品質、有水準的餐點 & 服務」時腦中會跳出來的餐廳之一,這裡口味經典(不會搞一些太花俏的新式料理),重點是服務非常出色,雖然是間 20 年以上的餐廳,但卻歷久彌新。   約會、求婚、慶生、宴請長輩、商務會談都很適合,單價略高,因此我建議 35 歲以上的朋友來,會比較能體會箇中門道。  
Continue Reading...

【台北】《巴黎廳1930 – 台灣福爾摩沙風土演繹 期間限定》天馬行空的亞洲式西餐,台北米其林餐盤推薦。亞都麗緻法式料理中山區中山國小行天宮必吃美食評價食記

【台北】《巴黎廳1930 – 台灣福爾摩沙風土演繹 期間限定》天馬行空的亞洲式西餐,台北米其林餐盤推薦。亞都麗緻法式料理中山區中山國小行天宮必吃美食評價食記
(謝絕轉載,翻拷必究) 綜合評價:2017年底的福爾摩沙演繹依舊充滿創意和主廚巧思,結合全台灣特殊與知名在地食材,讓人得以一窺Clément Pellerin豐沛的異想世界,這頓套餐適合對法式料理已有一定瞭解,想要嘗試更有互動與樂趣、喜歡享受「驚喜」,對料理心態比較開放的老饕食客,同時也是老夫老妻、感情穩定的情侶約會好去處!
Continue Reading...

【食論】台灣台北米其林密探淺談:餐廳摘星條件

【食論】台灣台北米其林密探淺談:餐廳摘星條件
這次回台應邀見了不少餐飲業者,今日來跟各位分享一些餐廳在摘星過程中容易被誤導的觀念。 寫出來的原因很簡單:我希望台灣餐飲環境越來越好──只有在業者跟消費者都具備正確基礎知識之下的提升才會是能活絡市場、去蕪存菁的良性競爭,唯有如此才能創造業者、消費者、市場的多贏局面,而不是大家一起淪為低俗的沽名競賽。 畢竟搞壞市場、破壞消費者信任以後苦的還是所有人。  
Continue Reading...

【台北】地雷!《MO文華東方青隅 x Piaget伯爵 x 金馬獎沐光聯名聖誕節下午茶》一切恍然不知所云。Mandarin Oriental負評松山區南京復興小巨蛋反推薦必吃美食評價食記。

【台北】地雷!《MO文華東方青隅 x Piaget伯爵 x 金馬獎沐光聯名聖誕節下午茶》一切恍然不知所云。Mandarin Oriental負評松山區南京復興小巨蛋反推薦必吃美食評價食記。
(謝絕轉載,翻拷必究)   綜合評價:下午茶點菜色沒有邏輯、口味普通又有兩小時的用餐限制,付了一堆錢還無法悠閒用餐,基本上沒有吃的必要。除非你想要拿伯爵消費優惠折價券......(應該沒有人是為了那個「金馬明星套組明信片」去吃的吧。)
Continue Reading...

台灣必買開箱|本物 WOO Collective 醇酒針、醇酒球:純錫器的現代復興,增添生活情趣的精緻餐具。醇酒器、錫製醒酒針

台灣必買開箱|本物 WOO Collective 醇酒針、醇酒球:純錫器的現代復興,增添生活情趣的精緻餐具。醇酒器、錫製醒酒針
這次要來介紹的是一款很適合送給外國朋友、商務人士,或飲君子自用的有趣小玩具:MIT 錫製醒酒球 / 醒酒針,是我上次回台灣參加婚禮,替新人找禮物時發現的台灣新銳精品酒器,用起來非常順手,我很喜歡!   隨著對法國文化的不斷深入,我在讚嘆他們對工藝、歷史的尊重與執著之餘,常常格外「想家」,於是近幾年也回過頭來,開始默默關注台灣有潛力的優秀作品。  
Continue Reading...