美食家領路|10 種國際美食、旅遊指南深度介紹:飯店評鑑、評論網站優缺比較心得。米其林、羅萊夏朵、紅蝦、Best 50 評比
本篇重點:目前在歐洲與國際間 10 種頗負盛名的旅遊食宿指南詳細介紹 & 評比(法國為主),以及米其林、紅蝦、羅萊夏朵、Best 50 以及評論網站之間各自需要注意的優缺點,讓你從當地民宿玩…
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本文是一位瘋狂粉絲依照自己的專業與所學整理出來的詳細精華,我不會說自己已經 100% 找出來,但我相信 95% 也有了,除午夜巴黎場景解說以外也會附上一些個人小感與八卦。 獻給所有和我一樣喜…
我看不慣某些心術不正的人利用留學生的單純,讓普通人成為潛在的跨國騙稅犯,才會把這件事情寫出來,希望旅居在外的年輕人小心謹慎。 雖然那些人賺的是不義之財,但這種行為就是在斷人財路,希…
星瑩綜合評價:巴黎 L’Orangerie 橘園是 CP 值超高的巴黎米其林餐廳,以一星價位提供二星的菜色水準、接近三星的服務!以後絕對漲價,早吃早賺。環境恬美舒適、料理溫婉細膩、甜點美艷動…
本篇重點:和你介紹巴黎最高級的米其林餐廳、名媛貴婦的餐桌上,到底擺哪一家的餐瓷,和 Jaune de Chrome 相比,愛馬仕的馬賽克系列實在是俗氣了。
作為古老的歐洲心臟,我認為巴黎最精華的部分就是那些舊日貴族們的思想與生活,所以相當推薦有機會來巴黎玩的朋友一定要抽空住過頗富國際聲譽的頂級飯店,體驗看看那種腳不落地、帽不離頂的高…
星瑩綜合評價:超級昂貴大地雷,絕對把你炸得體無完膚,只有裝潢可取,菜色跟服務都相當差勁,除非從內場到外場全都換新,不然我這輩子不會再踏進去。因為是負評,所以我會非常詳細的描述當日…
星瑩綜合評價:裝潢漂亮、氣氛極佳、口味活潑並且皆選用上等食材製作當代加泰隆尼亞美食,充滿許多西班牙在地才會出現的 Fine Dining 食材搭配邏輯,這裡的服務率真中有點隨興,以至於菜色擺盤…
2016-17 年法國米其林的新動作真的很多,我對於自己這段時間在巴黎,可以親身體驗並見證感到相當幸運。 先是上海與首爾篇,和 Prix Michelin 的推出,相關詳細請見:台灣米其林冀想:淺談台菜…
帶兒童到法國巴黎觀光該準備推車還是背巾?要搭地鐵 or 公車?怎麼防搶、哪些巴黎景點適合孩童? 這些是媽媽們常常會私下問我的問題,這次特別把過往回答整理成短文一篇,提供給有同樣困擾的美…