本篇重點：和你介紹巴黎最高級的米其林餐廳、名媛貴婦的餐桌上，到底擺哪一家的餐瓷，和 Jaune de Chrome 相比，愛馬仕的馬賽克系列實在是俗氣了。

（謝絕轉載，翻拷必究） 鑄鐵鍋在台灣近幾年非常火紅，我就不對他的工藝多加著墨了，什麼高溫鑄模、一體成形之類的東西各位早就知道啦，不用我多費唇舌，在此簡單濃縮我的使用心得── 源自法國…

（謝絕轉載，翻拷必究） 成立於1830年的Mauviel 在法國的地位就如同鍋界愛馬仕，而其招牌銅鍋簡直是廚具柏金包，「鍋王」名號當之無愧，銅鍋之所以會成為頂級料理人的心頭好，完全在於它優異的…

（謝絕轉載，翻拷必究） 雖然台灣對此牌的認識大多都在塔吉鍋、白瓷鍋、烤盤等等，不過原產地法國其實最推崇Revol的食器！玄武岩素材盤所營造的自然風格目前在巴黎非常火紅，不論星級餐廳或一…

（謝絕轉載，翻拷必究。這篇我琢磨很久都不知道放哪張圖比較好…感覺把所有空鍋子拿出來拍也不好看，所以就放張烤雞獻醜了） 自從擁有了「所有主婦都想要的」鑄鐵鍋與銅鍋以後，莫名其妙…

（實拍親測，謝絕轉載，翻拷必究） Villeroy & Boch 的前身原本是一個1748年創立的德國品牌Lorraine，此品牌的擁有者Boch家族在1836年和法國的Villeroy家族聯姻合併，因此成為現今的Viller…