美食家圖鑑：台北 CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège｜零距離享受巴黎米其林二星餐廳的台灣 Versions
這篇文章和其他人不一樣的地方在於，我提供你「台北與巴黎菜色、氛圍的差異比較」，我想這放眼台灣，沒幾個人可以做到。 星瑩綜合評價：2022 年底開幕的「CLOVER BELLAVITA by Jean-François P…
跟著我，你不需要富過三代也懂吃穿。
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美食家圖鑑：台北 BAR PINE 松｜藝術家與設計師的精品酒吧
星瑩綜合評價：Bar Pine 松是 2022 年十月，後疫情時期在台北大安區強勢開幕的全新酒吧，主理人 Ariel 是擅長在飲品中融入台灣風味，且作品尾韻香氣十足的女性調酒師，這裡的空間也由策展人房…
美食家圖鑑：台北 頤宮 x evian 米其林三星 私人晚宴
星瑩綜合評價：作為台北目前唯一的米其林三星，頤宮有著乾淨質純的廣東料理，口味舒適、服務周到、菜色豐富多變，位於台北車站的君品酒店內，因此交通也很方便，適合四人以上商務、家族聚餐、…
珠寶｜Boucheron 私人鑑賞會：Paris, Vu Du 26 與最划算採購指南｜法國寶詩龍 高級訂製
法國 Boucheron 寶詩龍《Paris, Vu Du 26》系列高級訂製珠寶鑑賞會分享，大量伯敻頂級珠寶的開箱實戴。以及教你如何用最划算、便宜、安全的方式購買 Boucheron Quatre 系列對戒、婚戒 & 價格。
美食家圖鑑：台中 燒肉風間 Kazama 老虎城｜關西流不滅的 Fusion 精神
星瑩綜合評價：超適合聚餐又划算的「極肉宴」！台中公益路上的老牌「燒肉風間」睽違七年在老虎城開了全新分店，不僅承襲本店 NO MEAT NO LIFE 的豪邁「家訓」，更展現了別於本店的大器與精緻，…
美食家圖鑑：台北 Embers 餘燼 米其林綠星｜予人以木、予地以樹，予水泥都市以部落山林
星瑩綜合評價：2020 年初新開幕，並於 2022 獲得米其林綠星，坐落仁愛圓環附近，由 Wes 郭庭瑋主掌的「Embers 餘燼」菜色有非常多台灣傳統「山林」元素，主打台灣部落原住民文化情懷，以部落朋…
美食家圖鑑：台北 胡同裏的蘭 Orchid in Hutong｜以火焰與肉開啟的輕巧 Fine Dining 之門。
星瑩綜合評價：2021 春季新開幕，坐落春大直的「胡同裏的蘭 Orchid in Hutong」是胡同燒肉與法式料理蘭 Orchid by Nobu Lee 聯手打造的精緻燒肉餐廳，提供「融入法式料理的燒肉」，菜色有日法…
美食家圖鑑：台北 Wildwood 原木燒烤｜善用自然原食的迷人燻香。
星瑩綜合評價：2021 春夏新菜單，位於台北信義區新光三越 A9 的 Wildwood 是米其林主廚林明健最有美式氛圍的餐飲品牌，以原木燒烤的乾式熟成牛排、新鮮蔬果、每日現流海鮮為主打，菜色充滿自由…
美食家私藏｜台北高品質餐飲完全指南：27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單
本文重點：我從巴黎回台北的時候，都喜歡去哪裡吃飯，以及為什麼我喜歡這些地方。私藏清單涵蓋 Fine Dining、法式料理、米其林、甜點、酒吧，還有少量中式、日式餐廳，基本上就是一些我常造訪…
台北｜食 – Du Rhône Chocolatier｜中秋限定柚子松露巧克力禮盒品鑑會｜文華東方南京復興小巨蛋
Du Rhône Chocolatier 是少數我在台北會定期光顧的頂級巧克力店之一，除了高山茶以外，所有品項都由瑞士直接空運，所以不會像 Godiva 那樣到了台灣就變的粉味很重，味道和歐洲是完全一致的。 &…
台北｜遠東香格里拉飯店：總統套房 x 瑞士銀行 UBS。Presidential Suite – Taipei Shangri-La Far Eastern Plaza Hotel 豪華行政住宿推薦婚宴新娘房活動講座
受超級好友 Emily 和 Lily 姊的邀請參與瑞士銀行 UBS 的「全球女性財富趨勢與藝術發展」，分享會在台北香格里拉的總統套房內舉辦，因此得以一窺牌價 23 萬的總套內觀，以手機小小紀錄和大家分…
食論｜2018 – 2019 台北米其林觀點分析
熱騰騰新出爐的 2019 完整米其林名單，今年星級清單和去年相比變化不大，5 間新入榜、2 間由一星升二星、18 間持平蟬聯、沒有掉星的餐廳，全入榜總數從 126 變為 127 家，雖然星級部分變動不大…
