美食家圖鑑：台北 CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège｜零距離享受巴黎米其林二星餐廳的台灣 Versions
這篇文章和其他人不一樣的地方在於，我提供你「台北與巴黎菜色、氛圍的差異比較」，我想這放眼台灣，沒幾個人可以做到。 星瑩綜合評價：2022 年底開幕的「CLOVER BELLAVITA by Jean-François P…
跟著我，你不需要富過三代也懂吃穿。
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美食家圖鑑：台北 BAR PINE 松｜藝術家與設計師的精品酒吧
星瑩綜合評價：Bar Pine 松是 2022 年十月，後疫情時期在台北大安區強勢開幕的全新酒吧，主理人 Ariel 是擅長在飲品中融入台灣風味，且作品尾韻香氣十足的女性調酒師，這裡的空間也由策展人房…
美食家圖鑑：台北 頤宮 x evian 米其林三星 私人晚宴
星瑩綜合評價：作為台北目前唯一的米其林三星，頤宮有著乾淨質純的廣東料理，口味舒適、服務周到、菜色豐富多變，位於台北車站的君品酒店內，因此交通也很方便，適合四人以上商務、家族聚餐、…
美食家圖鑑：台中 燒肉風間 Kazama 老虎城｜關西流不滅的 Fusion 精神
星瑩綜合評價：超適合聚餐又划算的「極肉宴」！台中公益路上的老牌「燒肉風間」睽違七年在老虎城開了全新分店，不僅承襲本店 NO MEAT NO LIFE 的豪邁「家訓」，更展現了別於本店的大器與精緻，…
美食家圖鑑：台北 Embers 餘燼 米其林綠星｜予人以木、予地以樹，予水泥都市以部落山林
星瑩綜合評價：2020 年初新開幕，並於 2022 獲得米其林綠星，坐落仁愛圓環附近，由 Wes 郭庭瑋主掌的「Embers 餘燼」菜色有非常多台灣傳統「山林」元素，主打台灣部落原住民文化情懷，以部落朋…
美食家圖鑑：台北 胡同裏的蘭 Orchid in Hutong｜以火焰與肉開啟的輕巧 Fine Dining 之門。
星瑩綜合評價：2021 春季新開幕，坐落春大直的「胡同裏的蘭 Orchid in Hutong」是胡同燒肉與法式料理蘭 Orchid by Nobu Lee 聯手打造的精緻燒肉餐廳，提供「融入法式料理的燒肉」，菜色有日法…
美食家圖鑑：台北 Wildwood 原木燒烤｜善用自然原食的迷人燻香。
星瑩綜合評價：2021 春夏新菜單，位於台北信義區新光三越 A9 的 Wildwood 是米其林主廚林明健最有美式氛圍的餐飲品牌，以原木燒烤的乾式熟成牛排、新鮮蔬果、每日現流海鮮為主打，菜色充滿自由…
美食家私藏｜台北高品質餐飲完全指南：27 間米其林餐廳、甜點、餐酒館、下午茶、Fine Dining 推薦清單
本文重點：我從巴黎回台北的時候，都喜歡去哪裡吃飯，以及為什麼我喜歡這些地方。私藏清單涵蓋 Fine Dining、法式料理、米其林、甜點、酒吧，還有少量中式、日式餐廳，基本上就是一些我常造訪…
台北｜Bar Mood Taipei 吧沐｜東區忠孝復興冠軍酒吧｜Eatpire 夥伴的故事｜美食推薦評價必吃
（謝絕轉載，翻拷必究） 一句簡評 》台北當代技術型酒吧代表之一，有著追求頂尖的執著，更是「冠軍酒吧」，如果你在台北只能挑一間 bar，那就來這家吧！不管約會、三五小酌都很適合，行家老饕…
台北｜食 – L’Atelier de Joël Robuchon 米其林一星侯布雄法式餐廳｜Nespresso 米其林珍稀秘境咖啡晚宴菜單，山雲雨霧間的迷幻嘉年華，市政府信義區 BELLAVITA
L’Atelier de Joël Robuchon 是台北高級法式料理的代表性餐廳之一，主廚都是侯布雄手下經驗豐富的子弟兵，不只適合約會、商務，也能用於求婚、晚宴等特殊場合，經典吧檯用餐形式讓你可以…
【台北】《Orchid Restaurant 蘭餐廳》瑕不掩瑜的流金綺夢，台北米其林餐盤推薦。信義安和大安區安和路法式料理必吃美食評價食記。
（謝絕轉載，翻拷必究） 綜合評價：餐食水準中上，並且急速成長進化中，加上重金裝潢、頻繁的米其林星級主廚客座以及菜色更換，絕對會讓饕客欲罷不能，想一吃再吃，堪稱台北最有情調的約會…
台北｜食 – Tutto Bello 酒庫｜絕不出錯的安心舒適，頂級義大利料理，米其林餐盤推薦，中山區義式料理
Tutto Bello 酒庫是當我想要「高品質、有水準的餐點 & 服務」時腦中會跳出來的餐廳之一，這裡口味經典（不會搞一些太花俏的新式料理），重點是服務非常出色，雖然是間 20 年以上的餐廳，但…
